Salade feta, druiven en Olijven.
Benodigdheden;
• ½ komkommer
• 8 cherrytomaten bio
• 40 gram feta
• 4 olijven
• 2 handjes veldsla
• 10 druiven
• 1 el olijfolie
• ½ rode ui
• na behoefte fijn Himalaya zout en zwarte peper
• 1 ei gekookt
Bereiding
Halveer de komkommer en snijd deze in halve plakjes.
halveer de cherry tomaten en snipper de ui.
Snijd de feta in blokjes en de olijven in ringetjes. Doe dit alles in een grote kom samen met de veldsla.
verdeel de druiven over de salade en besprenkel met olijfolie. Breng naar wens op smaak met peper en zout en eet het eitje naast je salade.
